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2022

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果树补钾肥的好处

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我们都知道钾是果树所需的三大营养元素之一,它可通过影响酶活性、促进植株的同化作用,来提升果实品质、增强果树适应外界不良环境的能力,故有品质元素和抗逆元素之称。那么钾肥对果树具体有哪些作用呢?

1. 钾可以促进水分和养分运输

通过木质部将水分和养分运输至植株各部位的过程中,若供钾减少,硝酸盐、磷酸盐、钙、镁以及氨基酸的转移将受到抑制。正如钾在韧皮部运输系统的作用一样,钾在木质部运输系统的作用通常与专性酶和植物生长激素密切相关,供钾充足方可保证这些系统高效率地运转。

2. 提高果树的抗旱性

钾能增强原生质胶体的亲水性,使果树有较强的持水能力,而提高树体的抗旱性。

3. 提高树体的抗寒性

钾能增强树体中糖的贮备和细胞渗透压,而提高树体的抗寒性。

4. 提高树体和果实抗病虫害能力

钾能提高树体枝干和果实外皮纤维素含量,促进枝条加粗生长,组织发达、纤维素组织发达,从而提高了抗病虫害的能力,以及果品耐贮、耐运性能。

5. 提高果实中糖分含量

钾是多种酶的活化剂,有利于糖和粉的合成、运输和转化。促进果实中的淀粉转化成糖,因此能提高果实中糖分含量,并有利于促进果实提前数天成熟,着色好、着色快。因此人们又把钾素称之为品质元素。

6. 钾能促进蛋白质合成

钾在蛋白质合成中的作用与上述功能密切相关,其中,在将氨基酸运输至蛋白质合成位置、酶的活化以及平衡电荷等方面,钾起着关键作用。研究表明,蛋白质合成的各个主要步骤均需要钾。

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